Эти города с подземными монастырями, воротами, питьевыми колодцами, помещениями для скота и вентиляцией были построены первыми христианами, спасавшимися от преследования римских властей.
Катакомбы были местом не только для временных собраний, но и для постоянного проживания. Одна из крупнейших систем, Деринкую, вмещала до 20 тысяч человек вместе со скотом и припасами.