Поздний ужин приводит к ожирению?

Сотрудники Автономного университета Чили доказали, что если человек регулярно ест после 8 часов вечера, он обязательно наберет вес, передает www.newsru.com. Специалисты утверждают, что у поздно ужинающих людей обычно талии на 5 сантиметров больше, чем у остальных. У женщин это выливается в разницу в два размера платья. Причина в следующем: люди так созданы, чтобы использовать энергию днем. Вечером же все механизмы замедляются – это тело готовится ко сну. Следовательно, падает скорость переработки пищи, что доказал анализ данных почти 5500 человек.

Получается, внутренние часы отвечают за выработку оптимальной концентрации пищеварительных ферментов и гормонов днем. А вот вечером уровень выработки падает. Поэтому нет ничего удивительного в том, что у людей, ужинавших поздно, индекс массы тела был примерно на полпункта больше. Для женщины ростом 160 сантиметров это означает набор 1,4 килограмма.

Читайте также