К примеру, благодаря уникальному составу щавель укрепляет сердечную мышцу и восстанавливает иммунную защиту. Из цветов одуванчика, кроме употребления в салатах, готовят варенье. Оно показано при простудных заболеваниях. В свою очередь, редис улучшает метаболизм. Ученые также упоминают крапиву и молодую капусту, которые выводят токсины и способствуют снижению веса.