Специалисты Университета Маршалла выяснили, что вещество под названием натрий-калиевый аденозинтрифосфатаза принимает участие в цикле генерации активных форм кислорода (АФК), продлевая молодость организма.
Исследователи провели эксперименты на мышах. В течение года грызунам выдавали пищу с высоким содержанием жиров и углеводов. Такая «диета» приводит к появлению выраженных признаков старения, поскольку в организме синтезируется большое количество кислородных радикалов, вызывающих окисление и гибель клеток. При этом у части мышей, получавшей инъекции фермента, соответствующие процессы значительно замедлялись.